当前位置:首页 > www.3992019.com资讯 2018年10月24日
这些美味贵州小豆腐 千万不要错过

  这家愉妹妹是赞不绝口啊,据说都吃投降了。说是小豆腐,不要以为真的是吃素,人家也是全烧烤系列,各种肉啊都有,只是以小豆腐为主打。它的独特之处在于贵州风味的蘸料与一些罕见的特色菜和稀奇吃法。

  烤豆腐过程中会发现豆腐的柔韧之处,尖利的铁夹也破坏不到它的完整。烤几分钟,雪白色转变为焦黄就可以吃了。佐料是一大亮点,感觉是撑起这家小店的精华呀。湿油碟加了折耳根、小米辣、香葱和醋,是贵州味儿,不偏辣,只会让你觉得味蕾大开。

  这家在杨家坪建设厂劳动村片区小有名气,一家路边烧烤店,具体位置是杨家坪国美旁边的小巷子里,导航准确,据说有好几个类似名字的店,一定不要找错了。冲着小豆腐可吃这家,贵州小烧烤油不重,而且没有下重佐料,反而把食材的本味体现出来了。

  小豆腐表面看着很滑嫩,烤过后外部有点小焦,里面很柔软,蘸海椒面后味道超棒。他们家肥肠和鸡皮都很好吃,肥肠卤过所以轻轻烤过后很香,鸡皮很糯,吃起不腻人。

  这家的位置在观音桥蚂蝗梁附近,环境一般,菜品新鲜,小豆腐很好吃,但注意火候,不要烤久,因为他们家火有点大。辣椒碟不算辣,但是很香。烧烤是自助,大多烤了都好吃,老板服务很好,调的佐料也香。

  豆腐烤抛起来很好吃,外焦里嫩还有卤水的味道。老板比较推荐牛肉和肥肠,但其它菜也好吃,五花肉烤焦了一点也不腻。

  这家生意很好,一会儿就坐满了。老板会教你如何烤小豆腐不用刷油。味道不错,不重油重辣,沾水会综合烧烤的干,干油碟又能增加一份香辣。记得,晚上5点半以后才开哦。

  小豆腐外酥里嫩,就是有点薄,口感上焦脆部分要稍多一点,有辣椒面和折耳根两种调料。

  店面干净整洁服务好,他们家折耳根蘸料是水蘸料,超好吃,干油碟海椒面也香。而且用的是无烟烧烤不会滴油起火。

  烤豆腐过程中会发现豆腐的柔韧之处,尖利的铁夹也破坏不到它的完整。烤几分钟,雪白色转变为焦黄就可以吃了。

  这家在杨家坪建设厂劳动村片区小有名气,一家路边烧烤店,具体位置是杨家坪国美旁边的小巷子里,导航准确,据说有好几个类似名字的店,一定不要找错了。冲着小豆腐可吃这家,贵州小烧烤油不重,而且没有下重佐料,反而把食材的本味体现出来了。

  小豆腐表面看着很滑嫩,烤过后外部有点小焦,里面很柔软,蘸海椒面后味道超棒。

  这家的位置在观音桥蚂蝗梁附近,环境一般,菜品新鲜,小豆腐很好吃,但注意火候,不要烤久,因为他们家火有点大。辣椒碟不算辣,但是很香。烧烤是自助,大多烤了都好吃,老板服务很好,调的佐料也香。

  豆腐烤抛起来很好吃,外焦里嫩还有卤水的味道。老板比较推荐牛肉和肥肠,但其它菜也好吃,五花肉烤焦了一点也不腻。

  这家生意很好,一会儿就坐满了。老板会教你如何烤小豆腐不用刷油。味道不错,不重油重辣,沾水会综合烧烤的干,干油碟又能增加一份香辣。记得,晚上5点半以后才开哦。

  小豆腐外酥里嫩,就是有点薄,口感上焦脆部分要稍多一点,有辣椒面和折耳根两种调料。

  店面干净整洁服务好,他们家折耳根蘸料是水蘸料,超好吃,干油碟海椒面也香。而且用的是无烟烧烤不会滴油起火。

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